私の身長は177cmで最大体重は75キロ、2ヶ月経った現在は70キロを維持しています。特につらいこともなく、お腹が空いたらカップスープを飲んだりしてゆるゆると食事をしているので無理な食事制限は全くしていません。2ヶ月で5キロってけっこう速いペースではないでしょうか。
きっかけは血液検査で悪玉コレステロールと中性脂肪の値が高すぎると言われたことと、体重計に内臓脂肪が多すぎると怒られたことです。
首の血管のエコー検査では若干血管の壁が分厚くなっているという結果が出てしまったので、ぴんぴんころりの即死ならともかく脳梗塞など後遺症のでる病気になるのはゴメンなので対策することにしました。
目的はダイエットではなかったのですが、無理な食事制限はなく軽い運動のみでここまで効果があったのでご紹介します。
悪玉コレステロール値の原因
私の場合は野菜については問題がないはず、というかこれ以上食べるとお腹の調子に影響するレベルで野菜を食べているので問題はないはずでした。そして肉類もそんなに食べているわけではありません。
原因として考えられるのは豆類の不足と極度の運動嫌いでした。去年の暑さで全く外に出ず、チョコレートの食べ過ぎでたった数ヶ月で10キロ近く太ってしまったのが悪かったのかもしれません。その頃からジャンプをするとなんとなくお腹の太っている部分がぼよぼよと動く感覚が気になっていました。
太るのは別にかまわないのですが、体重計に内臓脂肪が多すぎると出たりでぶっているのはあんまり好きではないので、BMI平均値を目指して減量することを決めました。
その副産物として悪玉コレステロール値が下がればいいなという程度の軽い気持ちで始めました。
食事療法8割気持ち2割の運動
運動についてはウォーキングともいえないぶらぶら歩きはちょくちょく行っていたので食事療法が一番効果的だと判断しました。
具体的には豆腐の味噌汁を増やして肉類を意識的に減らし、納豆を食べて、ご飯の量を少なめにして足りなければおかわりで対応すること。このおかわりで対応することがポイントで、スープを飲んでいると意外とおかわりをしなくてもお腹がいっぱいになり、ご飯は少なめでも事足ります。足りなければスープにワカメと豆腐を増やして具だくさんにしておきます。
1ヶ月目での効果は2.3キロの減量
見た目にはほとんど変わらなかったのですが、効果はあったようです。とにかく必要以上のカロリーを摂らないこと。Fitbitなどの活動量計をもっているなら一日のカロリー計算は容易です。
2ヶ月目の効果は2.7キロの減量
この頃になると目に見えて体型が変化してきました。元々筋肉が少ないのであばら骨が見えるようになってきました。悪い姿勢をとっても全く問題なく真下が見える程度までお腹が引っ込み、ジャンプをしてもそれほどぼよぼよとした感覚が帰ってこなくなりました。
どうしても肉を食べたい場合
ソイミートのそぼろがおすすめです。ソイミートとはその名の通り大豆で作った肉の食感がする食べ物です。ハンバーグやミートソースにしてしまえばさっぱりした肉と言われても気づきません。カロリーもコレステロールも低く、植物性のタンパク質を効率よく摂取することができます。
おすすめのレシピはソイミートにタマネギとつなぎに玉子を混ぜて丸めてハンバーグにして焼くだけ。味は好みで塩コショウなりとんかつソースなりでかまいません。本当に大豆だけなのに肉の食感がします。ベジタリアンの人もこんなのがあるなら別に肉を食べないでも平気なんだろうなと思えるほどです。今のところ調理している人間以外には誰にも気づかれていません。
なお大豆ブロック肉は少し上級者向けだと聞くので、最初はソイミートの挽肉版をお勧めします。何よりも価格も安いので、我が家では挽肉はすべてソイミートに切り替えました。
とにかくカロリー摂取を我慢をしない程度に最低限に減らすこと
人の脂肪燃焼は7,000キロカロリー消費で1キロ程度と言われています。私の場合は少し有酸素運動の挑戦をするために多めに運動を行ったわりに食欲はそんなに増え無かったため勢いよく体重が減りましたが、本来は1ヶ月に1キロくらいの体重の減少が理想的だそうです。
ざっと見た限りグラム数あたりでもっとも安価な物がこちらでした。一見900グラムで1,080円と高いように見えますが、下処理をすると約3倍に膨らむので、実質2,700グラムで1,080円で挽肉を買えると思えばかなり割安です。